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第五十章 火锅 (3 / 4)

作者:叶yu 最后更新:2023/9/27 14:17:50
        “你们赛季退还他妈是生的带血的,任小瑾你还出叉子,想我死吗”胖子差点被鸡腿噎死了,拼命咳嗽。

        “死胖子,没文化就多读书,不会说就别说。这次是你活该”姜羽笑骂道。

        叶枫无奈的摇了摇头,看向幽姬,见到幽姬回复似的点了点头。

        “老叶,你说火锅有啥历史典故。”姜羽强行转移话题问道。

        其实大家都喜欢一边吃东西,一边听叶枫分析、说话、讲典故,叶枫总会去用简单的方式去解释很难的问题,很有意思。连任天行都不知不觉参与进来,大家突然觉得叶枫如果去做老师,或许真的会是一个很棒的老师。而方瑾因为鬼盟作风问题队叶枫心中还是有芥蒂的。

        叶枫回忆着以前看过的资料,慢慢说道;

        “火锅,古称“古董羹“,因投料入沸水时发出的“咕咚“声而得名。它是hua夏独创的美食,历史悠久。据考证,出土的东汉文物“镬斗“,即为火锅。

        以前的古时朝代中,唐朝白居易的《问刘十九》诗:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?“就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。

        到宋朝,火锅的吃法在民间就已经很常见。元朝,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清朝,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜“,清宫御膳食谱上有“野味火锅“,用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖,相传,他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴“全席共上火锅1550多个,应邀品尝者达5000余人,成了历史上最大一次火锅盛宴”

        叶枫忽然笑道;“我觉得你们是想多吃点所以才让我说的吧”

        说着把一块烫好的牛肉夹给了任小瑾后,又夹了一块给幽姬。自己倒是一块都没吃

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